やお九州マガジン | 安全な食品情報を届けるブログ

‘未分類’ カテゴリーの記事一覧

#わんぱくサンド を宮崎でもやろう!

こんにちは!

やお九州の服部です!

突然ですが、サンドウィッチが好きなんです。私。

野菜たっぷりのサンドウィッチ、断面がカラフルなサンドウィッチ、

ボリューム満点のいわゆる「わんぱくサンド」がインスタでも人気ですが、

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産直野菜を買いに行こう!東京で開催されているマルシェ6選

農家さんや生産者さんなどから、直接食材を買うことが出来るマルシェ。
直売所とも言われていますが、東京でも各地で開催されています。
昔からやっているものや、最近始まったものあり、今回は東京都内の常設マルシェをまとめてみました。

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実はよく知らない?無農薬と有機無農薬の違い

こんにちは、やお九州の服部です。

前回の挨拶でお話しましたが、私は2011年に農業の世界に足を踏み入れました。
その当時はまだ、野菜や食品についての知識はあまり持っていませんでした。

ふと、生産者さんと話していく中で、無農薬と有機無農薬を扱っている生産者さんがいることに気が付きました。

そういえば、この2つの違いは何なんだろう?同じ無農薬だけど違いは有るのだろうか?
その当時のことを思い出しながら、今回は無農薬と有機無農薬の違いのお話です。
野菜等を買う時の参考にしてみてください。

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