やお九州マガジン | 安全な食品情報を届けるブログ

‘オリーブオイル’ タグの記事一覧

オリーブオイルをかけて食べる!?新登場「イタリアンプリン」

こんにちは!
先日、オリーブオイル専門店のオーナー山口さんと、宮崎県宮崎市で、美味しいプリンを作っていらっしゃるイーナカフェのオーナー森山さんとのコラボレーション実験をやりました!

以前、プリンにオリーブオイルをかけて食べるという実験をやりました。
今回は、オリーブオイルをかけて美味しくなるプリンを試作してもらい、その試食会を開催しました。

続きを読む »

ヤリイカがオリーブオイルと合うって知ってた?!

こんにちは!
前回、オリーブオイル専門店のオーナー山口さんと、宮崎県延岡市北浦町で、地元で獲れたカタクチイワシでアンチョビを作っていらっしゃる磯田さんとのコラボレーション実験をやりましたが、今回はその後編です!

オリーブオイルと、北浦産の魚介類、アンチョビを使った、簡単だけど、身体に優しく、美味しいレシピを提案してもらいました!

続きを読む »

オリーブオイルと、宮崎産アンチョビで最強のパスタを作る!

こんにちは!今回は、オリーブオイル専門店のオーナー山口さんと、宮崎県延岡市北浦町で、地元で獲れたカタクチイワシでアンチョビを作っていらっしゃる磯田さんとのコラボレーション実験です!

オリーブオイルと、北浦産の魚介類、アンチョビを使った、簡単だけど、身体に優しく、美味しいレシピを提案してもらいました!
早速、紹介していきましょう!

続きを読む »

え!?プリンにオリーブオイルをかけてみた??

今回も、オリーブオイル専門店のオーナー山口さんに、オリーブオイルを使った、身体に優しい、オススメのおやつを提案してもらいました!

腸活のため、毎日オリーブオイルを大さじ2杯摂るべく、
おやつでも身体に良いオリーブオイルを使えないだろうかという試みです!

続きを読む »

牛丼にオリーブオイルをかけてみたらどうなるか!?

今回も、前回に引き続きオリーブオイル専門店のオーナー山口さんに、オリーブオイルを使った、身体に優しい、オススメのランチを提案してもらいました!
毎日オリーブオイルを大さじ2杯摂ると、お通じが良くなり、腸活ができるとか。

昼食、ランチでも身体に良いオリーブオイルを使えないだろうかと試してみました。

続きを読む »

便秘の方必見!朝からオリーブオイルを摂ると腸活になると聞いて、やってみた

今回は前回に引き続き、オリーブオイル専門店のオーナー山口さんに、オリーブオイルを使った、身体に優しい、オススメの朝食を提案してもらいました!

なんでも、毎日オリーブオイルを大さじ2杯摂ると、お通じが良くなり、腸活ができるとか。とはいえ直接オリーブオイルを2杯飲むのは、慣れないとなかなか厳しいですよね。

今回は、そんな悩みに応えるべく、オリーブオイルを使った朝食レシピを試してみました!
小学生でも、簡単に作れるものですので、便秘で悩むそこのあなた!騙されたと思って、ぜひ試してもらえたらと思います!では、早速、紹介していきましょう!

続きを読む »

プロ直伝!ラーメン・豆腐にオリーブオイルをかけると美味いと聞いたので、やってみた

今回は、前回に続きオリーブオイル専門店「やまぐち橄欖店」のオーナー山口さんに、オリーブオイルを使った、身体に優しい、オススメの夜食を提案してもらいました!

男でも、簡単に作れるものですので、一人暮らしの男性にも、ぜひ、参考にしてもらえたらと思います!では、早速、紹介していきましょう!

続きを読む »

【特集】やまぐち橄欖店:ご自宅のオリーブオイルの臭いを嗅ぎたくなる!?

前回、宮崎で最近オープンされたオリーブオイル専門店「やまぐち橄欖店」のオーナー山口さんに、お店のオリーブオイルの特徴や一般的に知られていない内容、山口さんご自身のお話を聞きました!
多くの方に記事を見ましたー!という声をいただき、オリーブオイルの人気を感じています。

今回は、やまぐち橄欖店の特徴であるオリーブオイルの量り売りの話から、オリーブオイルの香りの嗅ぎ分け!?の話を聞いてきました!

続きを読む »

宮崎初のオリーブオイル専門店に行ってみた!

オリーブオイルといえば、健康に良さそうとか、背の高いイケメン芸能人が高い所から料理に大量にかけるとか、いろいろイメージがありますが、一般的には、サラダにパスタにという使い方、瓶詰めされ、お店に陳列されて販売されいるものを想像すると思います。

今回は宮崎で最近オープンされたオリーブオイル専門店「やまぐち橄欖店」のオーナー山口さんに、オリーブオイルの特徴や一般的に知られていない内容、山口さんご自身のお話などを聞いてきました!

オリーブオイル好きの方、必見です!

続きを読む »